Нож "мачете" 280 мм для распечатки сотовых рамок. Из нержавеющей стали, с деревянной ручкой. Предназначен для срезки забруса и вскрытия запечатанных ячеек перед откачкой мёда. Самовывоз из Долгопрудного.
Назначение ножа
Нож пчеловода предназначен для распечатывания медовых сотов — срезки восковых крышечек (забруса) с запечатанных ячеек перед откачкой мёда в медогонке. Это основной инструмент при подготовке рамок к откачке, позволяющий быстро и аккуратно вскрывать соты.
Конструкция
Элемент Описание
Полотно Из нержавеющей стали — не ржавеет, безопасен для контакта с мёдом
Длина лезвия 280 мм — оптимальная длина для стандартных рамок
Ручка Деревянная, удобно лежит в руке, не скользит
Крепление Ручка крепится к металлическому хвостовику, проходящему через всю рукоять
Размеры
Параметр Значение
Общая длина ~400-420 мм
Длина лезвия 280 мм
Ширина лезвия ~40-45 мм
Толщина лезвия ~2 мм
Как использовать
Нагрев: Для лучшего скольжения лезвия по сотам перед работой нож рекомендуется нагреть в горячей воде (не кипятке). Тёплый нож легче срезает забрус и меньше пачкается в мёде.
Распечатка: Провести ножом по поверхности сота снизу вверх (или сверху вниз, кому как удобно), срезая восковые крышечки. Нож должен идти параллельно плоскости сота.
Периодический нагрев: В процессе работы нож остывает и начинает хуже скользить — его нужно снова опустить в горячую воду.
Преимущества
Преимущество Описание
Длина лезвия 280 мм Подходит для стандартных рамок Дадан и Рут
Нержавеющая сталь Не ржавеет, не выделяет токсичных веществ при контакте с мёдом, легко моется
Прямое лезвие Классическая форма для распечатки сот, ровно срезает забрус
Деревянная ручка Удобно лежит в руке, не скользит, не нагревается
Простая заточка Лезвие можно легко заточить самостоятельно
Уход за ножом
После работы очистить от остатков воска и мёда
Промыть тёплой водой, вытереть насухо
Периодически затачивать лезвие для поддержания остроты
Хранить в сухом месте
